Description

La Recette du Moelleux Carottes Oranges de Sandra
pour cuisiner avec les enfants !

Découvrez la recette facile du moelleux carottes oranges proposée par Sandra, Les Rendez-vous O Goût

Ingrédients :
25ml d’huile
100g de sucre
3-4 carottes râpées
2 oeufs
extrait de vanille
100g de farine
1 c.c. de levure
1 orange pulpe ou zeste
25g de poudre d’amande
25g de sucre roux

Matériel : moule, micro-ondes, balance
Ustensiles : ramequins, cuillères, saladier, couteaux

A vous de jouer :

-Pour commencer on se lave les mains et on met son tablier
-On prépare tout son matériel
-Peser un à un les ingrédients dans un ramequin
-Préchauffer le four à 180°

-Râper les carottes
-Mélanger la farine, le zeste d’orange, la levure, la poudre d’amande
-Monter les blancs en neige
-Mélanger les jaunes, les sucres et l’extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux
-Incorporer l’huile et les carottes râpées
-Rajouter le mélange sec puis les blancs en neige
-Verser dans un ou plusieurs moules

-Cuire de 30 à 45 minutes

Bonne dégustation les p’tits loups !

Cette recette vous est proposée par Sandra, fondatrice de Les Rendez-vous O Goût.

Mieux manger en cuisinant avec des produits frais, locaux et de saison, redécouvrir les fruits et légumes sous différentes formes au travers de recettes sucrées et salées, à la fois ludiques, simples et originales, c’est ce que vous propose Sandra au travers de ses ateliers autour de l’alimentation.

Sandra propose des ateliers culinaires et des animations autour de l’alimentation et notamment des produits de saison, à destination des enfants (dès 4 ans) : pour les particuliers, pour les groupes (écoles, centres de loisirs, médiathèques, …), pour les anniversaires d’enfants.