Recette des barres Rice Krispies et Chamallows

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Recette des barres Rice Krispies et Chamallows

 

Les barres de Rice Krispies et Chamallows sont un dessert culte des Etats-Unis, parfaites pour un goûter :  une préparation extrêmement simple à réaliser et qui ne devrait pas rester très longtemps dans l’assiette si vous avez des petits gourmands à la maison.

Ingrédients : 
-3 cuillerées à soupe de beurre
-4 tasses de chamallows blancs / ou 200g de fluff (pâte à tartiner au marshmallows, que l’on trouve au rayon produits américains)
-5 tasses de céréales Rice Krispies

Temps de préparation :  5 min.

  1. Mettre une feuille de papier cuisson dans un plat rectangle et la beurrer (double mesure certes, mais la préparation est très collante)
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, puis ajouter les chamallows (ou le fluff) et mélanger jusqu’à ce que les chamallows soient bien fondus
  3. Retirer du feu et ajouter les céréales, et bien mélanger
  4.  Verser la préparation dans le plat et laisser refroidir. Placer éventuellement au frigo pour que la préparation durcisse bien
  5. Sortir la préparation du plat et couper des barres rectangles. Votre dessert est prêt à être servi !

Place à la dégustation ! 

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